segunda-feira, setembro 20, 2010

Saber é gostoso, e faz bem!


Vai um açaí aí? Uma pesquisa revela os benefícios desta fruta típica da Região Norte brasileira!

Pesquisadores da Universidade Federal do Pará divulgaram resultados de uma pesquisa realizada durante 11 anos com 2 grupos: um de pessoas que consomem o açaí e outro grupo formado por quem não consumia a fruta. Os resultados foram surpreendentes! O grupo de consumidores tinha a taxa de HDL ( o colesterol bom) acima da média e a taxa do LDL (colesterol ruim) controlado. Isso indica que as pessoas que consomem açaí estão menos sujeitas a sofrer problemas cardivasculares como
infarto, formação de placas de gordura nas vias sanguineas, AVC entre outros. Esse feito acontece graças ao antioxidante presente na tintura da fruta, a antocianina, um corante natural. Sua quantidade é 33 vezes maior no açaí do que na uva (onde também se encontra). Além da antocianina, foi comprovado que o açaí é rico em vitamina E, proteína, cálcio e fibras.
Gostou? Seja cauteloso! Apesar de todos esses benefícios, o açaí é um alimento calórico. Para os benefícios de combate do envelhecimento das células e controle do colesterol, é recomendado um copo do suco (da fruta ou polpa congelada) por dia. Mas Tem que ter muito cuidado! Pois um copo de suco contém aproximadamente 350 calorias! Por isso, equilibre as suas porções e bom apetite!


Mix de produtos nacionais e internacionais a base de Açaí: Bebidas, cosméticos, acessórios, energéticos, medicamentos e alimentos.


Fonte: Jornal Hoje

2 Conversas!:

Sissa disse... [Responder comentário]

Ai Vika!!Amo açaí...tive a oportunidade de visitar Belem PA e experimentar o açaí de lá!!! Hum me dá agua na boca de pensar!!!é divino e eles servem com farinha de tapioca!!!
Amei o post...recheado de curiosidades e dicas!!!
Bjs

Sissa

Vika/ Vikamila disse... [Responder comentário]

Nhaaaaaaaaaa fiquei com vontade!
O sabor do açaí de lá é mais gostoso do que é servido aqui?
=*

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Obrigada por comentar *-*

Beijo ♥

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